Kadź zacierno-warzelna

Kolejny zbiornik dla przemysłu browarniczego trafił do klienta. Tym razem na zamówienie browaru z okolic Żywca wykonaliśmy kadź zacierno-warzelną o pojemności 50hl.

Kadź zacierno-warzelna służy zarówno  do zacierania  słodu, jak i warzenia piwa (gotowanie brzeczki piwnej). Jest to zbiornik pomiarowy, bezciśnieniowy, trójpłaszczowy z płaszczem grzewczym pillow –plate na dennicy dolnej oraz wężownicą na płaszczu zbiornika. Kadź wyposażono w mieszadło wolnoobrotowe umieszczone na dennicy dolnej. Wszystkie elementy zbiornika wykonano ze stali kwasoodpornej dopuszczonej do kontaktu z produktem spożywczym.

Na prośbę zamawiającego podjęliśmy się również montażu kadzi do istniejącej instalacji. Poniżej kilka zdjęć z produkcji oraz montażu: